Short Street Shiraz alkoholfrei - Riebeek Valley Wine Co.

I glasset avslører Short Street Shiraz non-alcoholic fra Riebeek Valley Wine Co. en skinnende lilla farge. Denne sørafrikanske vinen, som er laget av en enkelt druesort, byr på herlige, uttrykksfulle toner av blåbær, bjørnebær, solbær og morbær i glasset. Disse får selskap av toner av orientalske krydder, kanel og svart te.

Short Street Shiraz alkoholfri kan beskrives som spesielt fruktig og fløyelsaktig, siden den er vinifisert med en behagelig søt smaksprofil. På tungen kjennetegnes denne lettbente rødvinen av en utrolig silkemyk tekstur. Short Street Shiraz alcohol-free fremstår som fantastisk frisk og livlig i munnen takket være den tilstedeværende fruktsyren. 

Vinifikasjon av den alkoholfrie Short Street Shiraz fra Riebeek Valley Wine Co

Grunnlaget for den elegante Short Street Shiraz alkoholfri fra kystregionen er druer fra druesorten Shiraz. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her sorteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Anbefalt mat til Short Street Shiraz alkoholfri fra Riebeek Valley Wine Co.

Denne sørafrikanske rødvinen nytes best ved en temperert temperatur på 15-18 °C. Den passer perfekt til rødløk fylt med couscous og aprikoser, osso buco eller krydret karri med lam.

Innhold og næringsstoffer

* dette er ikke animalsk protein, men vegetabilsk animalsk protein, men vegetabilsk protein, som kommer fra druene.

• Flere produkter fra Riebeek Valley Wine Co.