♥ 19 725 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
Blackberry, Surkirsebær, Fioler, ristet tre, Vanilje, Eukalyptus og Sjokolade
  • Denne eksklusive rødvinen passer perfekt til retter som boeuf bourguignon og ossobuco
  • Denne vinen fra Valle Central er spesielt kraftig for kjenneren
  • En kraftig rødvin, perfekt som en harmonisk gave til gode venner

Montes Alpha M - Montes

Årgang

9999
2019
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 708.89 *
Montes Alpha M - Montes
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Montes Alpha M - Montes

Den kraftige Montes Alpha M fra Montes glir inn i glasset med en tett lilla farge. Etter den første virvlingen avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, noe som kommer til syne i kraftige kirkevinduer i kanten av glasset. I glasset viser denne rødvinen fra Montes aromaer av fioler, moreller, syrin, lavendel og morbær, supplert med orientalske krydder, svart te og mørk sjokolade. Montes Montes Alpha M er behagelig tørr. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, men rund og myk. Denne tette og fløyelsaktige rødvinen er fyldig og kompleks i smaken. I ettersmaken imponerer denne unge vinen fra vinregionen Valle Central med sin betydelige lengde. Igjen er det hint av svarte kirsebær og plomme. I ettersmaken kommer mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av kalkstein og sand.

Vinifisering av Montes Montes Alpha M

Druene cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot og petit verdot danner grunnlaget for den førsteklasses og fantastisk kraftige cuvéen Montes Alpha M. Druene vokser under optimale forhold i Valle Central. Her graver vinstokkene sine røtter dypt ned i jordsmonn av sand og kalkstein. At cabernet franc-, cabernet sauvignon-, merlot- og petit verdot-druene trives under påvirkning av et ganske kjølig klima, har også betydning for druenes modenhet. Dette resulterer blant annet i spesielt lange og jevne druer og et ganske moderat alkoholinnhold i vinen. Når druene til Montes Alpha M er perfekt modne, høstes de utelukkende for hånd uten hjelp av grove og mindre selektive høstemaskiner. Etter innhøstingen fraktes druene raskt til vineriet. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres Montes Alpha M i ytterligere 18 måneder på franske eikefat.

Matanbefaling for Montes Montes Alpha M

Nyt denne rødvinen fra Chile ved 15-18 °C til stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik, kålroulader eller gåsebryst med rødkål og merian.

Fakta

Produkttype:
Vin type:
Rødvin
Vinens farge:
rød
Smak:
Anledning og tema:
Familiefeiring , Gave til gode venner , Overrask kjennere , Morsdag , Romantisk middag
Land:
Chile
Dyrkingsområde:
Valle Central (CL)
Delregion:
Valle de Rapel (CL)
Beliggenhet:
Valle de Colchagua
Cuvée:
Druesort cuvée
Utvidelse:
liten tre
Detaljer om utvidelsen:
fransk eik , Barrique 225 l
Ekspansjonstid i mon.:
18
Gulv & Spesielle lag:
Kalk , Sand
Lesing:
Håndplukket
Aroma:
ristet tre , Blackberry , Surkirsebær , Fioler , Vanilje , Eukalyptus , Sjokolade
Tekstur / munnfølelse:
fløyelsaktig , tett
Etterklang / finale:
lang
Stil:
Utenlands , Dyrkingsområde med kaldt klima , tyntflytende , kompleks
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Anbefalinger om mat:
Mørke retter , Lette og solide retter
Anbefaling om glass:
Rødvinsglass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Bordeaux flaske , klassisk
Avslutningstype:
Kork
Alkohol i volumprosent:
14.5
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Vare.-nr:
70011-CL-RW-BL-109-10.1
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN