Curious Kiwi Sauvignon Blanc - Marisco

Marisco Curious Kiwi Sauvignon Blanc er en førsteklasses hvitvin. Den har en fantastisk strålende, lysegul farge. Hellet opp i et hvitvinsglass avslører denne hvitvinen fra New Zealand en fantastisk uttrykksfull aroma av rosa grapefrukt, grapefrukt, kumquat og appelsin, avrundet av ved, kakaobønner og røkt kjøtt.

I ganen åpner Curious Kiwi Sauvignon Blanc fra Marisco fantastisk tørt, grippy og aromatisk. Med sin tilstedeværende fruktsyre er Curious Kiwi Sauvignon Blanc herlig frisk og livlig i munnen.

Vinifikasjonen av Marisco Curious Kiwi Sauvignon Blanc

Den elegante Curious Kiwi Sauvignon Blanc fra Sørøya på New Zealand er laget av druer av sorten Sauvignon Blanc. Druene vokser under optimale forhold på Sørøya i New Zealand. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonn av leire og grus. Etter innhøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker.

Matanbefalinger til Marisco Curious Kiwi Sauvignon Blanc

Denne newzealandske vinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til wokede grønnsaker med fisk, kokos-lime fiskecurry eller stekt ørret med ingefærpære.

• Flere produkter fra Marisco Vineyards