Curious Kiwi Gewürztraminer - Marisco

Den raffinerte Curious Kiwi Gewürztraminer fra Marlborough, New Zealand, stråler i glasset med en livlig gulfarge. Bouqueten til Curious Kiwi Gewürztraminer folder seg ut med intense aromaer av litchi, roseblader og aprikos, supplert av subtile hint av appelsinskall og ingefær.

På ganen overbeviser denne hvitvinen med en luksuriøst fløyelsmyk tekstur, balansert av en saftig friskhet. Curious Kiwi Gewürztraminer fremstår herlig frisk og livlig. Den langvarige avslutningen på denne hvitvinen fra Marlborough understrekes av en kompleks struktur og lyse, komplekse aromaer.

Vinifikasjon av Curious Kiwi Gewürztraminer fra Marisco

I produksjonen ble Gewürztraminer-druene høstet ved perfekt modenhet og presset etter en kort skallkontakt for å intensivere den florale karakteren. Gjæringen fant sted i ståltanker, etterfulgt av modning på bunnfallet i store eikefat, noe som gir vinen ekstra aromatisk kompleksitet og en fyldigere munnfølelse.

Matanbefaling til Curious Kiwi Gewürztraminer fra Marisco

Som matfølge passer Curious Kiwi Gewürztraminer spesielt godt til krydrede retter som sterke Sichuan-nudler eller vietnamesiske svineribber.

• Flere produkter fra Marisco Vineyards