Merlot - Speis&Trank

Merlot fra Romania åpenbarer seg i glasset med en lys purpurrød farge. Med litt tid i glasset byr denne rødvinen fra Romania på herlig uttrykksfulle smaker av plomme og bjørnebær, avrundet med pepper.

Speis&Trank Merlot er behagelig tørr for vinelskere. Denne rødvinen er aldri grov eller stram, men rund og myk. På tungen kjennetegnes denne balanserte rødvinen av en utrolig tett tekstur. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer Merlot ganen med en fløyelsmyk smak uten å mangle friskhet. Ettersmaken av denne rødvinen fra Romania har en behagelig ettersmak.

Vinifisering av Merlot fra Speis&Trank

Denne rødvinen fokuserer tydelig på én druesort, nemlig Merlot. Kun feilfrie druer ble høstet til denne vidunderlig balanserte enkeltdruevinen fra Speis&Trank. Etter at druene er høstet for hånd, transporteres de så raskt som mulig til presshuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Merlot-druene lov til å harmonisere ytterligere på den fine bunnfallet i noen måneder.

Måltidsanbefaling for Merlot fra Speis&Trank

Denne rødvinen fra Romania passer perfekt til et bredt utvalg av retter, men er også en fornøyelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Speis&Trank