Posavje vin (2)

Vinodlingsområdet Posavje, et magisk vinproduksjonsområde. Her møter historie nytelse. Oppdag mangfoldet og de spesielle kvalitetene til vinene fra denne regionen, som har en spesiell plass i vinverdenen.

Posavje – Regionen

Posavje ligger i sør-Slovenia langs grensen til Kroatia, oppkalt etter elven Savje. Denne regionen er en av de tre viktigste vinregionene i landet og tilbyr tre underregioner som er verdt å oppdage. Vinmarkene strekker seg over totalt 4.328 hektar, som er ideelle for vinproduksjon.

Underregionene i Posavje

1. Bela Krajina (Hvit Krajina) med 608 hektar
2. Bizeljsko Sremič med 1.264 hektar
3. Dolenjska (Nedre Krajina) med 2.456 hektar

Folklore og tradisjoner

Regionen kan se tilbake på en lang vinproduserende historie, preget av tradisjoner og regionale særegenheter. Vinprodusentene satser fortsatt på håndverksmetoder. Prøvde teknikker bidrar til å bevare unikheten til vinene.

Terroir og dens påvirkning

Terroiret i Posavje er preget av milde åser, rike jordsmonn og et mildt klima. Disse faktorene bidrar til at vinene er både komplekse og aromatiske. Vindistriktene i regionen tilbyr fantastiske utsikter og inviterer til smaking.

Vinsorter i Posavje

Vinsortene er mangfoldige. Hovedfokuset ligger på hvitvin, de viktigste sortene er:

• Laski Riesling (Welschriesling)
• Sauvignon Blanc
• Beli Pinot (Pinot Blanc)
• Sivi Pinot (Pinot Gris)
• Chardonnay
• Rizvanac (Müller-Thurgau)
• Traminac (Gewürztraminer)
• Bela Žlathnina (Chasselas)

Også rødvinene fascinerer vinkjennere. Viktige vinsorter er:

• Modra Portugalka/Modra Kraljevina (Blå Portugiser)
• Gamay
• Modra Frankinja (Blaufränkisch)
• Modri Pinot (Pinot Noir)
• Žametovka (Blå Kölnsk)
• Sentlovrenka (St. Laurent)
• Zweigelt

Høykvalitetsviner

Posavje tilbyr også viner med den høyeste kvalitetsgraden PTP. Blant disse er:

1. Belokranjec
2. Cviček
3. Metliska Crnina

Vinene imponerer med sin unike karakter og sitt utmerkede pris-ytelsesforhold. En kjent produsent i regionen er Keltis, som er kjent for sine fremragende viner.

Konklusjon

Oppdag Posavje og de fascinerende vinene fra denne regionen. Nyt din neste vin kveld med et glass fra dette vidunderlige vinområdet og la deg fortrylle av mangfoldet.