Riva Ranch Pinot Noir - Wente Vineyards

Den kraftige Riva Ranch Pinot Noir fra Wente Vineyards skinner i glasset med en tett lys rødfarge. Når du snurrer vinglasset, avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, som viser seg i kirkevinduer i kanten av glasset. Ideelt skjenket i et rødvinsglass viser denne rødvinen fra USA fantastisk uttrykksfulle aromaer av kvede, nashi-pære, pære og eple, avrundet av kanel, kakaobønner og mørk sjokolade.

Riva Ranch Pinot Noir fra Wente Vineyards er akkurat passe for alle vindrikkere som liker den tørr. Men den er aldri tørr eller sprø, slik man kan forvente av en vin fra utenfor supermarkedene. Denne tette rødvinen er fyldig og flersjiktet i ganen. I avslutningen gleder denne lagringsdyktige rødvinen fra vinregionen i California til slutt med betydelig lengde. Igjen dukker det opp hint av nashi-pære og eple.

Vinifisering av Wente Vineyards Riva Ranch Pinot Noir

Denne rødvinen fokuserer tydelig på én druesort, nemlig Pinot Noir. Bare det beste druematerialet er brukt til denne eksepsjonelt kraftige enkeltsortsvinen fra Wente Vineyards. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i tanken ved kontrollerte temperaturer.

Anbefalt mat til Riva Ranch Pinot Noir fra Wente Vineyards

Denne amerikansk-amerikanske rødvinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt til plommesyltetøy, rødløk fylt med couscous og aprikoser eller spaghetti med kapers- og tomatsaus.

• Flere produkter fra Wente Vineyards