Sauvignon Blanc trocken - Andes

Den Sauvignon Blanc tørr begeistrer med sin lysegule farge og glitrende refleksjoner. Aromaer av sitrusfrukter, grønne epler og en fin urteaktig note preger buketten. På ganen trer den friske syren frem. Harmonisk og ukomplisert overbeviser denne vinen med en livlig smak og en lang ettersmak som gir lyst på mer.

Vinifikasjon av Sauvignon Blanc tørr

Dyrkingen av druene til Sauvignon Blanc tørr finner sted i førsteklasses områder. Druene vokser i et mildt klima og nyter godt av optimale soltimer. Høsten skjer for hånd, noe som sikrer best kvalitet. Etter høsting presses druene skånsomt. Fermenteringen skjer ved kontrollert temperatur for å bevare fruktigheten. Modningen skjer i rustfritt stål for å bevare friskheten og elegansen i vinen. Denne nøye vinifikasjonen gir en uforglemmelig smaksopplevelse.

Matanbefaling for Sauvignon Blanc tørr

Den Sauvignon Blanc tørr passer utmerket til lette retter. Spesielt anbefalt er:

1. 1. Grillet fisk med sitron
2. 2. Fylte paprika med quinoa
3. 3. Zucchini-risotto med friske urter
4. 4. Aspargessalat med vinaigrette

Den friske syren i vinen harmonerer perfekt med smakene i rettene. En smakfull opplevelse for ganen er garantert. Kombinasjonen av delikatesser og den kraftige Sauvignon Blanc tørr er ideell for sosiale kvelder eller festlige anledninger. Nyt denne spesielle smaksopplevelsen.

• Flere produkter fra Peter Mertes