Orange Wine Sauvignon Blanc & Keratsuda - Villa Melnik

Den Viognier / Keratsuda fra Villa Melnik kommer med en tett, honninggul farge i glasset og er ikke bare en smakopplevelse, men også en fest for alle sanser. Den lysende gyldne fargen fanger umiddelbart betrakterens oppmerksomhet. Aromaene utfolder seg allerede ved første åndedrag og forkjemmer nesen med et bouquet av modne aprikoser, saftige ferskener og florale noter av jasmin. En anelse honning avrunder aromaen perfekt. På gane begeistrer vinen med sin behagelige friskhet og mineraltoner. De søte fruktaromaene forenes harmonisk med en lett krydret note og en elegant avslutning. Den perfekte balansen mellom fruktighet og syre gjør nytelsen til en uforglemmelig opplevelse. En vin som gjør romantiske sommerkvelder samt sosiale sammenkomster uforglemmelige. Kroppen er fyldig, men ikke overlesset, noe som gjør den til den ideelle følgesvenn for mange anledninger.

Vinifikasjon av Viognier & Keratsuda fra Villa Melnik

Drunene til denne vinen vokser i de fruktbare vinmarkene til Villa Melnik. Her nyter terroiret optimale forhold for dyrking av denne spesielle druesorten. Druene høstes for hånd i andre halvdel av august. Bare de beste og mest modne druene går videre til vinifikasjonen. I det moderne presseanlegget skjer det skånsomme presset. Den påfølgende gjæringen på skallene gir vinen ikke bare sin farge, men tilfører også de typiske oransje vin-tanniner. I flasken modnes vinen videre og når dermed sin fullendte nytelsesdyktighet.

Matanbefalinger til Viognier & Keratsuda fra Villa Melnik

Denne oransje vinen er en sann altmuligmann på bordet. Dens aromatiske mangfold muliggjør et bredt spekter av tilbehør til mat. Her er noen anbefalinger som vil komplementere smaken av vinen på en fantastisk måte:

1. Grillede sjøfisk med sitron og urter.
2. Kylling i kremet saus med friske urter.
3. Asiatiske risretter med søt-sur grønnsaker.
4. Salater med friske frukter, for eksempel grønn asparges og mango.

• Allsidige tapas, som for eksempel geitost eller oliven.
• Paella med sjømat eller kylling.
• Fisketaco med fersk salsa og avokado.
• Kremet pasta med laks eller reker.

Denne vinen kombineres perfekt med de lette og friske smakene fra middelhavskjøkkenet. Enten det er til en sommergrillfest eller en elegant middag, vil Viognier & Keratsuda fra Villa Melnik erobre alle hjerter. Unn deg et glass og la deg forføre av aromaene.

• Flere produkter fra Villa Melnik