Amurg Feteasca Alba Brut - I'M Winery

Med I'M Winery Amurg Feteasca Alba Brut kommer en førsteklasses musserende vin i glasset. I det tilbyr den en vidunderlig strålende, gyllengul farge. Boblene i denne musserende vinen lyser i glasset. Helt opp i et glass for musserende vin, byr denne musserende vinen fra den gamle verden på herlig forfinede og komplekse aromaer av moden eple, pære og kvede, avrundet av flere fruktige nyanser.

På ganen fremstår teksturen til denne balanserte musserende vinen herlig lett, sprø og kremet. Finalen på denne musserende vinen fra vinregionen Codru overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av I'M Winery Amurg Feteasca Alba Brut

Grunnlaget for den balanserte Amurg Feteasca Alba Brut fra Codru er druer av druesorten Fetească Albă. Etter innhøstingen blir druene brakt til pressehuset så raskt som mulig. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen av basisvinene.

Matanbefaling til I'M Winery Amurg Feteasca Alba Brut

Denne musserende vinen fra Moldova bør helst nytes meget godt avkjølt ved 5–7 °C. Den passer perfekt som ledsager til kokos-lime-fiskecurry, spaghetti med yoghurt- og myntepesto eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra I'm Winery