Areni trocken - Toonk Wines

I glasset presenterer Areni fra Toonk Wines’ hånd en lysende rubinrød farge. Når man heller glasset litt, kan man i kantene se at fargetonen går over mot granatrød. Den første nesen av Areni byr på noter av bjørnebær, blåbær, plomme og solbær. Til de fruktige aspektene i bouqueten føyer det seg ytterligere fruktig-balsamiske nyanser.

Toonk Wines Areni fremstår for vinvennen herlig tørr. Denne rødvinen virker aldri grovkornet eller mager, slik man kan forvente av en vin i det høye kvalitetssegmentet. Finalen på denne modnede rødvinen fra regionen Vajots Dzor, nærmere bestemt fra Aghavnadzor, overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Areni fra Toonk Wines

Denne vinen setter tydelig fokus på én druesort, nemlig Areni. Til denne vidunderlig balanserte, druerene vinen fra Toonk Wines ble det kun brukt druer av beste kvalitet. Etter innhøstingen kommer druene raskt inn i pressehuset. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring .

Matanbefaling til Areni fra Toonk Wines

Denne rødvinen fra Armenia passer perfekt som ledsagende vin til en hel rekke fantastiske retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Toonk Wines