Ariats Kakhani Rotwein Reserve süß 0,375 l - Gevorkian Winery

I glasset avslører Ariats Kakhani Rødvin Reserve søt fra Gevorkian Winery en tett rubinrød farge. Med litt helning til siden viser rødvinsglasset en sjarmerende granatrød tone i kantene. Gir man den litt luft i glasset ved å svinge det, avslører denne rødvinen høy tetthet og fylde, noe som viser seg som kirkeglassvinduer på glasskanten. Nesen på denne rødvinen fra Vayots Dzor trollbinder med aromaer av bjørnebærgelé og sviskekompott. Følger vi aromaene videre, kommer også kaffe til.

Den kraftige Gevorkian Winery Ariats Kakhani Rødvin Reserve søt avslører en utrolig fruktig smak på tungen, noe som med god grunn kan tilskrives dens halvsøte smakprofil. Finalen på denne modne rødvinen fra regionen Vayots Dzor imponerer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Ariats Kakhani Rødvin Reserve søt fra Gevorkian Winery

Grunnlaget for den førsteklasses og herlig kraftige cuvéen Ariats Kakhani Rødvin Reserve søt fra Gevorkian Winery er druesortene Areni, Karmrahyut, Haghtanak og Milagh. Etter håndplukkingen bringes druene så raskt som mulig til vineriet. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen på store trefat ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet, blir den kraftige Ariats Kakhani Rødvin Reserve søt videre modnet i 24 måneder på eikefat.

Matanbefaling til Gevorkian Winery Ariats Kakhani Rødvin Reserve søt

Denne rødvinen fra Armenia bør helst nytes temperert ved 15–18 °C. Den egner seg perfekt som ledsager til en rekke ulike retter, men er også en fornøyelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Gevorkian Winery