Ariats kes Kakhani Areni trocken - Gevorkian Winery

Med Gevorkian Winery Ariats kes Kakhani Areni kommer en førsteklasses rødvin i det svingte glasset. Her avslører den en vidunderlig tett rubinrød farge. I kantene viser det seg dessuten en fargeovergang mot granatrød. Den første nesen til Ariats kes Kakhani Areni smigrer med nyanser av kirsebær og plommer. Til de fruktige innslagene i bouqueten kommer noter fra fatlagringen som solbær.

På ganen åpner Ariats kes Kakhani Areni fra Gevorkian Winery vidunderlig tørr, fast og aromatisk. Finalen på denne modnede rødvinen fra regionen Vayots Dzor overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Ariats kes Kakhani Areni fra Gevorkian Winery

Grunnlaget for den kraftfulle Ariats kes Kakhani Areni fra Vayots Dzor er druer av druesorten Areni. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen på store trefat ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av en modning i noen måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling til Gevorkian Winery Ariats kes Kakhani Areni

Drikk denne rødvinen fra Armenia ideelt temperert ved 15–18 °C som ledsagende vin til en hel rekke flotte retter; den er imidlertid også en nytelse alene.

• Flere produkter fra Gevorkian Winery