Armilla Blanc de Blanc - Avondale

Armilla Blanc de Blanc - Avondale fremstår i en strålende gyllengul farge som allerede ved første øyekast signaliserer vinens høye kvalitet og raffinement. I nesen folder det seg ut forførende aromaer av sitronskall, grønne epler og fine blomster som gir en frisk og livlig bouquet. På ganen viser denne Blanc de Blanc seg som usedvanlig balansert og forfriskende. Den fint strukturerte syren harmonerer perfekt med et hint av mineralske toner og en langvarig, elegant finish. En sann nytelse for elskere av edle musserende viner!

Armilla Blanc de Blanc fra Avondale – vinifikasjon og dyrking

Druene til Armilla Blanc de Blanc - Avondale kommer fra de beste parsellene på Avondale-eiendommen, hvor vinrankene trives under optimale klimatiske forhold. Høstingen foregår utelukkende for hånd for å sikre kvaliteten på hver eneste drue. Etter skånsom pressing brukes druene utelukkende til produksjonen av denne Blanc de Blanc, hvor bare den beste mosten velges til gjæring. Vinifikasjonen foregår i temperaturkontrollerte ståltanker for å få frem druens friskhet og fruktige aroma på best mulig måte. Deretter modner vinen noen måneder på bunnfallet, noe som gir den ekstra kompleksitet og dybde.

Matanbefaling til Armilla Blanc de Blanc fra Avondale

Armilla Blanc de Blanc - Avondale er en perfekt ledsager til en rekke ulike retter. Nyt den til lette forretter som fersk carpaccio, sjømat eller en sprø grønn salat med sitrusdressing. Den gjør også en glimrende figur som følge til fjørferetter eller fisk i delikate sauser. La deg forføre av denne elegante musserende vinen og gi dine spesielle anledninger et snev av luksus med Armilla Blanc de Blanc - Avondale!

• Flere produkter fra Avondale