Breede River Valley Vin (26)

 Det er delt opp i de fire distriktene Worcester, Robertson, Swellendam og Breedekloof, og har et totalt areal på rundt 30.000 hektar. Nesten 40 % av den sørafrikanske vinproduksjonen, hovedsakelig hvitvin, kommer herfra. Vinen produseres delvis av store vinkjellere eller kooperativer rundt Worcester og mange mindre produksjoner rundt Robertson og andre steder. Mengdemessig leverer området rundt Worcester 30 % av den totale produksjonen blant de fire distriktene.

Vinproduksjonen i Breede River Valley går tilbake til slutten av 1800-tallet, så den begynte nesten to århundrer senere enn i resten av Sør-Afrika. Det var for øvrig hovedsakelig tyske nybyggere her som, parallelt med sine fruktplantasjer, også anla de første vinmarkene og la grunnlaget for dagens produksjon.

Bjørker og klimatiske forhold for Breede River Valley vin

De ulike høydenivåene og terrengene av kalkstein og skifer muliggjør dyrking av et stort utvalg av druesorter og tilsvarende vin-kvaliteter. Markene og elvebreddene gir vanligvis enklere viner for bred forbruk, mens åsene og fjellutslettene i Cape Fold Belt forbeholder druer for høyere kvalitetsviner, inkludert noen av de beste vinene fra Sør-Afrika.

Klimatet i regionen er i sommer varm og tørr, og mange steder krever kunstig vanning av vinmarkene. Vintermånedene er derimot kjølige og bringer som regel tilstrekkelig nedbør - alt i alt gode forutsetninger for Breede River Valley vin.

Druetyper i vinproduksjonsområdet Breede River Valley

Hovedtypene for hvitvin er Chardonnay, Sauvignon Blanc, Colombard og Chenin Blanc. For rødvin dominerer Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinotage, Ruby Cabernet og Merlot. En del av produksjonen går imidlertid ikke på flaske og til forbruker, men brukes som basisvin til destillering.

Et populært mål for vin-turister - Breede River Valley

Den som ønsker å bli kjent med vinverdenen i regionen personlig, bør legge ut på den kjente og populære R62-ruten som går gjennom dalen. Ved siden av fantastiske landskap og vinmarker på begge sider finner man mange produsenter langs ruten eller i umiddelbar nærhet. Nesten alle vinbønder og vinkjellere tilbyr vinsmaking og direkte salg av vin fra Breede River Valley.

Sør-Afrika satser på kvalitetsviner

I 1973 ble det innført et system for kvalitetsviner i Sør-Afrika, basert på appellasjoner. Disse vinene kan bære betegnelsen "Wine of Origin" (WO). De defineres av beliggenheten til vinmarken, den valgte druesorten, arbeidet i vinmarken, samt vinproduksjonsteknikken. Wine-of-Origin-reglene regulerer alle disse faktorene. Det aktuelle merket garanterer riktigheten av opplysningene om opprinnelse, årgang og bearbeidede druesorter. Ansvarlig for kontroll av reglene og sertifiseringen av WO-viner er det sørafrikanske Wine and Spirit Board.

I tillegg finnes det den regionale klassifiseringen "Estate Wine". Hos VINELLO finner du mange hvite-, røde- og roséviner fra Breede River Valley med denne betegnelsen. Det garanterer at en vin er dyrket og vinifisert av en registrert vinprodusent på et bestemt vingård. Prisen Estate Wine kan derfor også generelt sees på som et kvalitetsstempel.

For musserende viner produsert etter den franske champagne-metoden (Méthode Champenoise) gjelder siden 1992 betegnelsen Methode Cap Classique eller kort Cap Classique som kvalitetsstempel. En pioner i dette segmentet er den internasjonalt anerkjente vinmakeren Graham Beck, som produserer svært høy kvalitet musserende viner i Breede River Valley og også er representert med flere varianter i VINELLOs nettbutikk.

Bestill Breede River Valley-viner online på VINELLO

Har du fått lyst til å sette sammen din egen oppdagelsesreise gjennom Breede River Valley? Bla gjerne gjennom vårt sortiment - VINELLO har mange fantastiske klassikere og spennende nyoppdagelser i programmet. Oppdag vinmangfoldet og dra også nytte av vår sommelier-rådgivning. Sikret kjøp og garantert rask levering sørger for at din nytelsestur kan begynne raskt og fører deg rett inn i vinnytten.