Balaton Rotwein - BB Barhol Barmikor

Rødvinen BB Barhol Barmikor Balaton er en førsteklasses rødvin. Den har en fantastisk strålende, lys rød farge. Duften av denne rødvinen fra Balatonsjøen preges av toner av ulike røde og svarte bær og mørke frukter som hjertekirsebær og plommer. Denne fyldige rødvinen er lett på foten og har mange lag i smaken. På grunn av den vitale fruktsyren er Balaton-rødvinen fantastisk frisk og livlig i munnen. Finalen på denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Balatonsjøen imponerer til slutt med en god etterklang.

Vinifikasjon av Balaton-rødvinen fra BB Barhol Barmikor

Den elegante Balaton-rødvinen fra Ungarn er en cuvée, laget av druesortene Cabernet Sauvignon, Merlot og Pinot Noir. Etter druehøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske. Etter at vinen er ferdig, blir Balaton-rødvinen nøye harmonisert.

Matanbefalinger til Balaton-rødvinen fra BB Barhol Barmikor

Nyt denne rødvinen fra Ungarn temperert ved 15-18 °C til torsk med agurk-sennepsgrønnsaker, gresskargryte eller kålroulader.

• Flere produkter fra BB Barhol Barmikor