Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum - Bernard Massard

Den Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum presenterer seg med en strålende, lys gul farge. Denne eksepsjonelle Rieslingen utvikler et fascinerende bouquet som harmonerer med friske sitrusfrukter, grønne epler og hint av fersken. Fint blomsterlige noter av hylleblomst og akasie avrunder aromaen perfekt. På ganen viser vinen seg livlig og mineralaktig. Den fine syren støtter aromatikken og gir en elegant, lang ettersmak. Balansen mellom friskhet og fruktighet gjør vinen til en sann smaksopplevelse.

Vinifikasjon av Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum fra Bernard Massard

Druene til Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum kommer fra førsteklasses områder som drar nytte av optimal sollys. Her vokser vinrankene i et perfekt mikroklima, som gir druene full aroma. Høsten skjer forsiktig for hånd, noe som sikrer at kun de beste druene blir selektert.

Etter innhøstingen presses druene forsiktig. Vørteren gjærer ved kontrollerte temperaturer for å bevare de fruktige aromene best mulig. Fermenteringen skjer i rustfrie ståltanker, noe som gir vinen klarhet og friskhet. Etter gjæringen modnes Rieslingen på bunnfallet, noe som gir den ekstra kompleksitet og struktur. Denne skånsomme vinifikasjonen sammen med optimal dyrking sikrer en vin av ypperste klasse.

Matanbefalinger for Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum fra Bernard Massard

Den Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum harmonerer utmerket med en rekke matretter. Denne elegante vinen passer særlig godt til:

1. Fersk sjømat-tallerken med østers og reker
2. Lyse fiskeretter tilberedt med urtesaus
3. asiatiske retter som sushi eller thai-curry
4. lett marinert fjærfe og sommerlige salater

Den friske syren i Rieslingen supplerer smakene i rettene og fremhever livlige smaksopplevelser. Hver rett blir dermed et spesielt nytelsesmoment. For en vellykket middag anbefales også en oppskrift på mør kyllingbryst, servert med en lett sitronsaus og friske urter. På den måten utvikler vinen sine beste egenskaper og gir uforglemmelige nytelsesøyeblikk.

• Flere produkter fra Bernard Massard