Corralillo Chardonnay Bio - Matetic Vineyards

Den økologiske Corralillo Chardonnay fra vinregionen Aconcagua viser seg i glasset i en lysende gyllengul farge. Denne rene chilenske vinensort viser herlig uttrykksfulle noter av eple, fersken, pære og mirabelle i glasset. I tillegg kommer hint av ristet tre og mineraler.

Matetic Vineyards Corralillo Chardonnay Bio fremstår for vinvennen herlig tørr. Denne hvitvinen virker aldri grovkornet eller mager, men rund og smidig. Takket være sin tydelige fruktsyre fremstår Corralillo Chardonnay Bio vidunderlig frisk og livlig på ganen. Finalen til denne hvitvinen fra vinregionen Aconcagua overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Corralillo Chardonnay Bio fra Matetic Vineyards

Denne balanserte hvitvinen fra Chile lages økologisk av druesorten Chardonnay. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes på flaske.

• Flere produkter fra Matetic Vineyards