Lancatay Malbec Mendoza - Huarpe Wines

Med Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza kommer en førsteklasses rødvin i glasset. Her viser den en herlig tett, purpurrød farge. I glasset byr denne rødvinen fra Huarpe Wines på aromaer av bjørnebær, svisker og surkirsebær, supplert med vanilje. Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza fremstår herlig tørr for nyteren. Denne rødvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. På tungen kjennetegnes denne kraftfulle rødvinen av en usedvanlig tett tekstur. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer Lancatay Malbec Mendoza ganen med en behagelig munnfølelse, uten å mangle saftig livlighet. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen Mendoza begeistrer til slutt med en god ettersmak. Avgangen ledsages dessuten av mineralske noter fra de forvitringspregede jordene.

Vinifikasjon av Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza

Den kraftfulle Lancatay Malbec Mendoza fra Argentina er en enkeltdruevin laget av druesorten Malbec. Druene vokser under optimale forhold i Mendoza. Vinstokkene strekker her røttene dypt ned i jordsmonn av forvitringsstein. Etter innhøstingen bringes druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker under kontrollerte temperaturer. Etter vinifikasjonen følger noen måneders modning på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Lancatay Malbec Mendoza fra Huarpe Wines

Denne argentineren bør nytes temperert ved 15–18 °C. Den passer perfekt som ledsager til kalve- og løkgrateng, fylte paprika eller andebryst med sukkererter.

• Flere produkter fra Huarpe Wines