Pollyanne Polly Sparkling White - d'Arenberg

Pollyanne Polly Sparkling White - d'Arenberg er en eksklusiv musserende vin som utmerker seg med sin strålende strågule farge. Med en livlig mousseux og fine bobler i teksturen begeistrer den ganen. Aromaer av friske, saftige epler, modne pærer og et hint av fersken omspiller nesen. I smaken forenes de fruktige tonene med en sprudlende friskhet og et behagelig livlig syrespill som gir vinen en forførende letthet.

Vinifikasjon av Pollyanne Polly Sparkling White fra d'Arenberg

Druene til Pollyanne Polly Sparkling White - d'Arenberg dyrkes med omhu i solfylte vinmarker, hvor de modnes under optimale forhold. Inn­høstingen skjer for hånd for å velge ut de beste druene, som danner grunnlaget for denne utsøkte musserende vinen. Etter innhøstingen blir druene presset skånsomt og mosten fermentert for å bevare fruktaromaene. Den andre gjæringen foregår på flaske, noe som gir vinen sin karakteristiske sprudlende friskhet. Deretter lagres vinen på bunnfallet i flere måneder for å utvikle dybde og kompleksitet.

Matanbefaling til Pollyanne Polly Sparkling White fra d'Arenberg

Pollyanne Polly Sparkling White - d'Arenberg er den perfekte følgesvenn til et bredt spekter av kulinariske herligheter. Nyt den til lette forretter som carpaccio eller et utvalg av delikate skalldyr. Også til asiatiske retter, som sushi eller reker i sursøt saus, kompletterer denne musserende vinen retten på en utmerket måte. I tillegg passer den svært godt til fruktige desserter eller en klassisk tiramisu, som på en nydelig måte fremhever vinens friske aromaer. Opplev kombinasjonen av nytelse og eleganse med denne enestående musserende vinen!

• Flere produkter fra d'Arenberg