Sémillon / Chardonnay - De Bortoli

De Bortolis Sémillon / Chardonnay overbeviser med sin strålende, gyldne farge, som allerede ved skjenking vekker forventning om nytelse. I nesen folder det seg ut forførende aromaer av friske sitrusfrukter, modne epler og et hint av honning. Den harmoniske forbindelsen mellom de to druetypene skaper et smaksbilde som er både fyldig og forfriskende. I munnen overrasker florale nyanser kombinert med en fin kryddertone, mens den sprø syren sørger for en vidunderlig balanse. En nytelse som både er ukomplisert og kompleks!

Vinifikasjon av Sémillon / Chardonnay fra De Bortoli

Druene til Sémillon / Chardonnay fra De Bortoli blir nøye dyrket i de solfylte vinmarkene i Australia. Her nyter vinstokkene godt av optimale vekstforhold, som lar fruktenes fulle aroma utvikle seg. Druene blir håndplukket på optimalt modningstidspunkt for å velge ut kun de beste eksemplarene til videre bearbeiding. Etter innhøstingen foregår vinifikasjonen i moderne kjellere, der druene bearbeides skånsomt og en rask gjæring settes i gang. Modningen av denne eksepsjonelle vinen skjer i temperaturkontrollerte ståltanker, noe som bidrar til dens typiske friskhet og fruktighet.

Matanbefaling til Sémillon / Chardonnay fra De Bortoli

Sémillon / Chardonnay fra De Bortoli er en sann allrounder og passer perfekt til en rekke ulike retter. Den harmonerer spesielt godt med lette fiskeretter, sjømat eller også grillet grønnsaker. De forfriskende aromaene gjør den dessuten til en ideell ledsager til salater og fjærkre. La deg fortrylle av disse smakskombinasjonene og nyt denne vinen i godt lag eller ved festlige anledninger!

• Flere produkter fra De Bortoli