The Dry Land Collection Rossouw's Heritage - Perdeberg Cellar

The Dry Land Collection Rossouw's Heritage overbeviser med sin dyprubinrøde farge. Aromaer av mørke bær, plommer og et hint av krydder skaper en herlig bouquet. I munnen folder det seg ut en harmonisk balanse med fløyelsmyke tanniner. Den elegante strukturen og den fine syren sørger for en langvarig følelse av nytelse.

Vinifikasjon av The Dry Land Collection Rossouw's Heritage

Druene stammer fra utvalgte vinmarker i Perdeberg-området. Her nyter de godt av den varme solen og forfriskende netter. Inn­høstingen foregår for hånd for kun å selektere de beste druene.

Etter innhøstingen avstilkes og presses druene skånsomt. Gjæringen foregår i temperaturkontrollerte ståltanker. Deretter modner vinen i 12 måneder på franske eikefat, noe som gir bouqueten de fine trearomaene.

Matanbefaling til The Dry Land Collection Rossouw's Heritage

Nyt The Dry Land Collection Rossouw's Heritage til:

• 1. Oksefilet med urteskorpe
• 2. Lammekoteletter med rosmarin
• 3. Pasta med kraftig tomatsaus
• 4. Lagrede ostetyper

Kombinasjonen av aromaer harmonerer perfekt med kraftige retter og gir en uforglemmelig smaksopplevelse. Prøv The Dry Land Collection Rossouw's Heritage og la deg begeistre!

• Flere produkter fra Perdeberg Cellar