Tus Lalvari trocken - Northern Terroir

Med Northern Terroir Tus Lalvari kommer en førsteklasses hvitvin i det svingte glasset. Her viser den en herlig strålende lysegul farge. I midten viser denne vinen dessuten gyllengule refleksjoner. Når man svinger vinglasset, kan man hos denne hvitvinen oppfatte en perfekt balanse, for den tegner seg verken vannaktig eller sirups- eller likørlignende på glassveggene. I glasset byr denne hvitvinen fra Northern Terroir på aromaer av roser og sitroner, supplert med lime. På ganen starter Tus Lalvari fra Northern Terroir herlig tørr, fast og aromatisk. I avslutningen begeistrer denne modnede hvitvinen fra regionen Tavush til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg anslag av sitron og rose.

Vinifikasjon av Tus Lalvari fra Northern Terroir

Den balanserte Tus Lalvari fra Armenia er en enkeltsortsvin laget av druesorten Lalvari. Etter innhøstingen kommer druene raskt til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet, kan Tus Lalvari harmonisere videre på finbunnfallet i noen måneder.

Matanbefaling til Northern Terroir Tus Lalvari

Denne hvitvinen fra Armenia bør helst nytes godt avkjølt ved 8–10 °C. Den egner seg perfekt som ledsagende vin til de forskjelligste retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Northern Terroir