Weiss alkoholfrei - Maybach

Den alkoholfrie Maybach Weiss fra pennen til Peter Mertes fra Rheinhessen presenterer i det svingte glasset en briljant, gyllengul farge. På nesen viser denne hvitvinen fra Peter Mertes all slags vinbergfersken, fersken, nektariner, aprikoser og mirabeller.

Den lettbente Peter Mertes Maybach Weiss alkoholfrei åpenbarer for oss en utrolig fruktig smak på ganen, noe som selvsagt kan tilskrives dens restsøte profil. På tungen utmerker denne lettbente hvitvinen seg med en usedvanlig lett tekstur. Med sin moderate fruktsyre smigrer Maybach Weiss alkoholfrei med en fløyelsmyk munnfølelse, uten å mangle friskhet. Finalen på denne hvitvinen fra vinregionen Rheinhessen overbeviser til slutt med en vakker ettersmak. Etter håndhøstingen kommer druene raskest mulig til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet kan Maybach Weiss alkoholfrei harmonisere videre i noen måneder på bunnfallet. Etter at vinen er ferdigstilt, blir Maybach Weiss alkoholfrei forsiktig avalkoholisert.

Matanbefaling til Peter Mertes Maybach Weiss alkoholfrei

Denne hvitvinen fra Tyskland bør helst nytes godt avkjølt ved 8–10 °C. Den passer perfekt som ledsager til aspargessalat med quinoa, wokgrønnsaker med fisk eller omelett med laks og fennikel.

Næringsinnhold

Næringsverdier per 100 ml:

• Energi: 76 kJ/18 kcal
• Fett: ubetydelige mengder
• - hvorav mettede fettsyrer: ubetydelige mengder
• Karbohydrater: 3,9 g
• - hvorav sukkerarter: 3,3 g
• Protein: ubetydelige mengder
• Salt: ubetydelige mengder

• Flere produkter fra Maybach