Yarden Chardonnay - Golan Heights Winery

Yarden Chardonnay fra Golan Heights Winery fra vinregionen Golan/Galilea er en sortren, tiltalende og elegant hvitvin. 

I glasset skinner denne vinen i en glitrende strågul farge med gylne høydepunkter. I duften finner du uttrykksfulle aromaer av solmodne sitroner, modne pærer og friske blomster - understøttet av hint av saftig aprikos, krem og et snev av eik. I munnen overbeviser denne hvitvinen med en behagelig syrestruktur som harmonerer fantastisk med aromaene i nesen og den fyldige kroppen. 

Yarden er det ledende varemerket til Golan Heights Winery, der de årlige flaggskipvinene fra de beste druene fra de beste vinmarkene markedsføres. Yarden er også det hebraiske navnet på Jordan-elven, som skiller Golanhøydene og Galilea. Etiketten viser et symbol fra det gamle Israel - en oljelampe dekorert med mosaikkfliser.

Vinifisering av Golanhøydene Chardonnay Yarden

Chardonnay-druene til denne hvitvinen kommer fra de nordlige Golanhøydene. 

Når druene ankommer vingården, gjæres mosten først i rustfrie ståltanker. Når gjæringsprosessen er fullført, får vinen en harmonisk avrunding i 7 måneder på franske eikefat - hvorav 40 % er nytt trevirke. 

  Matanbefalinger for Chardonnay Golan Heights Winery Yarden

Nyt denne tørre hvitvinen fra Golanhøydene til stekt laks i en fin sitronsaus, filtravioli med gresskar eller stekt kylling.

  I henhold til EU-direktiv 2015/C 375/05 kan denne artikkelen ikke deklareres som vin fra Israel.  Mer informasjon om dette EU-direktivet finner duher.

• Flere produkter fra Golan Heights Winery