Beyer Ranch Zinfandel - Wente Vineyards

  Wente Vineyards Den fyldige og runde Beyer Ranch Zinfandel er laget av druesortene Zinfandel (80 %) og Petite Sirah (20 %) fra den amerikanske vinregionen California. 

I glasset skinner denne vinen i en dyp rubinrød farge med lilla skjær. Nesen har en krydret-fruktig bouquet med aromaer av ville bær (spesielt bringebær og bjørnebær), saftige kirsebær - elegant understøttet av nykvernet pepper og noe eikekrydder. Smaksnyansene fra nesen gjenspeiles også i ganen og understøttes perfekt av en fyldig struktur og rund kropp. Tanninene er fantastisk integrert og følger med inn i den lange, vakre avslutningen. 

 Vinifisering av Wente Beyer Ranch Zinfandel 

Wente Vineyards Etter innhøstingen av de to druesortene gjæres druene hver for seg i rustfrie ståltanker i vinkjelleren til . Mosten får gjære i to til tre måneder. Mosten pumpes over to til tre ganger om dagen. Når gjæringsprosessen er fullført, lagres denne amerikanske rødvinen på både rustfrie ståltanker og eikefat. 

  Matanbefalinger til Zinfandel Wente Beyer Ranch

Nyt denne tørre rødvinen fra USA til forretter - for eksempel tapas eller antipasti - nygrillet lammespyd eller braisert kjøtt i mørk saus. 

• Flere produkter fra Wente Vineyards