Calusari Cabernet Sauvignon - Cramele Recas

Calusari Cabernet Sauvignon fra Cramele Recas utmerker seg med sin dypt røde farge, som allerede i glasset vekker oppsikt. I nesen utfolder det seg et mangfoldig aromaspill med noter av modne, mørke bær, som solbær og bjørnebær, kombinert med et hint av vanilje og fine krydder. På ganen fremstår denne vinen fyldig og balansert, med myke tanniner og en behagelig lengde. Den ubarmhjertige karakteren til Cabernet Sauvignon kommer spesielt godt til uttrykk her, samtidig som den begeistrer med en elegant finish.

Vinifikasjon av Calusari Cabernet Sauvignon fra Cramele Recas

Druene til Calusari Cabernet Sauvignon fra Cramele Recas kommer fra nøye drevne vinmarker, som ligger i et ideelt klima for dyrking av denne edle druesorten. Høstingen skjer som regel for hånd, for å velge ut de beste druene og sikre at bare fullmodne klaser blir bearbeidet. Etter innhøstingen blir druene skånsomt presset, og mosten gjennomgår en klassisk fermentering, støttet av moderne teknologi. Deretter modner vinen i en definert periode på eikefat, hvor den videre utvikler sin kompleksitet og finesse.

Matanbefaling til Calusari Cabernet Sauvignon fra Cramele Recas

Calusari Cabernet Sauvignon fra Cramele Recas harmonerer perfekt med et stort utvalg retter og er en sann fest for sansene. Struktur og fylde i denne vinen kompletterer utsøkte kjøttretter, spesielt biff av storfe, lam eller også viltretter. Også sammen med smakfulle oster, som lagret cheddar eller blåmuggost, utfolder den sitt mangfold av aromaer og avrunder smaksopplevelsen på en elegant måte. Nyt den til en perfekt middagssoiré eller en koselig kveld med venner – den er den ideelle følgesvenn for uforglemmelige øyeblikk.

• Flere produkter fra Cramele Recas