Chardonnay - De Bortoli

Chardonnay - De Bortoli presenterer seg i en strålende, gyllen farge som allerede i glasset skaper en innbydende stemning. I nesen utfolder det seg forførende aromaer av modne epler, saftige ferskener og et hint av sitrusfrukter, supplert med subtile nyanser av vanilje og eik, som vitner om en kyndig vinifikasjon. På ganen overbeviser denne utsøkte vinen med en harmonisk balanse mellom fruktighet og en silkemyk munnfølelse. Den fine syren understreker den fyldige kroppen og gir en langvarig, elegant avslutning som gjør at man får lyst på mer.

Vinifikasjon av Chardonnay fra De Bortoli

Druene til Chardonnay - De Bortoli kommer fra nøye utvalgte vinmarker som vokser under optimale klimatiske forhold. Etter innhøstingen blir druene skånsomt bearbeidet for å bevare de friske og fruktige aromaene på best mulig måte. Vinifikasjonen foregår under kontrollerte temperaturer for å intensivere aromatikken. Etter gjæringsprosessen modner Chardonnayen i en periode på høykvalitets eikefat, noe som gir den ekstra kompleksitet og dybde. Denne kunstferdige fremstillingsmetoden sørger for at hver slurk av vinen byr på en ekte smaksopplevelse.

Matanbefaling til Chardonnay fra De Bortoli

Denne elegante Chardonnay - De Bortoli egner seg utmerket som følge til en rekke deilige retter. Nyt den til ferske sjømatretter, som grillede reker eller fiskefilet raffinert med sitrusfrukter. Også lette fjærkre-retter, som kyllingbrystfilet med urter, harmonerer perfekt med den fruktige friskheten i denne vinen. For vegetarianere er en aspargesrisotto med parmesan et utmerket valg for å understreke aromaene i denne Chardonnay. La deg begeistre av allsidigheten og elegansen til Chardonnay - De Bortoli!

• Flere produkter fra De Bortoli