Chenin Blanc 0,25 l - Vinarius

Den Chenin Blanc 0,25 l viser en strålende, halmgul farge. På nesen utvikler den et komplekst aromaspill. Fruktige noter av modne epler og pærer blander seg harmonisk med florale akenter fra akasie og blomstrende jasmin. Smaken imponerer med sin livlige friskhet og fine syre. Den omfavner ganen med en vedholdende ettersmak og et hint av sitrusfrukter. Den smaksmessige dybden av vinen avsløres i hver slurk og inviterer til flere nytelsesøyeblikk.

Chenin Blanc fra Vinarius - Vinifikasjon

Drueklaser til Chenin Blanc 0,25 l kommer fra de beste dyrkingsområdene i de anerkjente vinregionene. I de solrike vinmarkene modnes Chenin Blanc-druene under ideelle forhold. Høsten skjer for hånd. Dermed blir kun de beste og modeneste druene selektert. Etter høsten kommer druene raskt til vinkjelleren.

Vinifikasjonen skjer skånsomt. Druene blir avstilket og presset forsiktig. Vørteren gjærer ved kontrollerte temperaturer. Dette bevarer de fruktige aromaene og gir en klar, fersk vin. Modningen skjer delvis i rustfrie ståltanker for å fremheve de fruktige notene. En liten andel modnes i eikefat, noe som gir vinen ekstra kompleksitet. Denne nøye prosessen etterlater sine spor i kvaliteten på vinen.

Chenin Blanc fra Vinarius - Matanbefaling

Den Chenin Blanc 0,25 l egner seg utmerket til en rekke retter. Her er noen anbefalinger:

• 1. Grillet fisk eller skalldyr
• 2. Asiatisk mat som sushi eller mildt krydrede curryretter
• 3. Friske salater med sitrus-vinaigrette
• 4. Fjørfe-retter med fruktige sauser

Nyt Chenin Blanc 0,25 l med disse rettene og opplev hvordan vinen på fantastisk vis komplementerer smakene i måltidene dine. Enten ved koselig middag eller en festlig anledning, denne vinen overbeviser alltid. En nytelse for enhver vinkjenner!

• Flere produkter fra Vinarius