Finca los Membrillos - Zuccardi

Den Finca los Membrillos imponerer med sin strålende gyldne farve. Vinen udfolder et intenst bouquet af friske frugter, især modne æbler og pærer, understøttet af floral honning. Smagen er harmonisk afbalanceret med en fin syrestruktur og en lang, elegant længde. De frugtagtige noter forenes vidunderligt med et strejf af vanilje, hvilket gør vinen særligt behagelig. Ideel til nydelsesfulde timer.

Finca los Membrillos fra Zuccardi – Vinifikation og dyrkning

Druerne til Finca los Membrillos stammer fra det maleriske Uco-dal i Argentina. Her hersker et ideelt klima for vinproduktion. Druerne vokser i højbeliggende områder og nyder godt af store temperaturskelle mellem dag og nat.

1. Høsten foregår manuelt for at plukke druerne i deres bedste modenhed. 2. Derefter presses druerne skånsomt, og mostgæringen begynder. 3. Fermenteringen foregår i tempererede rustfrie ståltanke for at bevare de friske aromaer. 4. Herefter lagrer vinen i flere måneder på franske egfade, hvilket giver den ekstra kompleksitet og dybde.

Finca los Membrillos fra Zuccardi – Madanbefaling

Den Finca los Membrillos harmonerer fremragende med en række retter:

• 1. Grillet fjerkræ, især kylling eller kalkun.
• 2. Let fiske-retter, som laks eller ørred.
• 3. Vegetariske retter, såsom asparges eller ratatouille.
• 4. Delikat osteudvalg, som gedeost eller brie.

Nyd Finca los Membrillos som den perfekte ledsager til dine næste måltider og oplev et smagsmæssigt eventyr af særlig art.

• Flere produkter fra Zuccardi