Fine Tawny Port - Dow's

Fine Tawny Port fra Dow's presenterer seg i en klassisk, varm ravrød tone som gjenspeiler vinens eleganse og modenhet. På nesen utfolder det seg sammensatte aromaer av tørket frukt, fiken og nøtter, perfekt komplettert av fine nyanser av karamell og vanilje. På ganen begeistrer denne portvinen med sin fløyelsmyke tekstur og harmoniske sødme. Den overbeviser med en lang, behagelig avslutning som på imponerende vis samler de komplekse aromaene og gir en utsøkt drikkeglede.

Vinifikasjon av Fine Tawny Port fra Dow's

Druene til Fine Tawny Port fra Dow's kommer fra nøye utvalgte, tradisjonelle portvinsområder i Douro-regionen. Druene høstes for hånd for å garantere høyeste kvalitet. Etter innhøstingen følger en skånsom vinifikasjon der druene presses varsomt og mosten gjæres på ståltanker. Gjæringen stoppes ved tilsetning av druebrennevin for å oppnå et harmonisk sødmeinnhold. Etter gjæringen modner vinen på eikefat, hvor den kan utvikle sin umiskjennelige aroma og sine komplekse smakstoner. Gjennom den lange lagringen får Fine Tawny Port sin karakteristiske farge samt de fine, nyanserte aromaene som gjør den så ekstraordinær.

Matanbefaling til Fine Tawny Port fra Dow's

Fine Tawny Port fra Dow's er det perfekte valget for mange anledninger og passer utmerket til en rekke retter. Dens rike aroma harmonerer spesielt godt med krydret ost, særlig blåmugg- og hardoster. Den er også en ideell ledsager til desserter som sjokolademousse eller nøttekake. Nyt denne fine portvinen til et utvalg tørket frukt og nøtter, eller rett og slett alene, for å oppleve de komplekse aromaene fullt ut. La deg forføre av denne utsøkte dråpen og gi middagen din det lille ekstra!

• Flere produkter fra Dow's