Grüner Veltliner - Laessiger

Den topprangerte Grüner Veltiner fra vindyrkingsregionen Niederösterreich presenterer seg i en strålende skinnende platinagul farge i glasset. Nesen til denne hvitvinen fra Laessiger avslører alle slags toner av ananas, nashi-pære, pærer, papaya og mango. Som om ikke det allerede var imponerende, tilfører lagringen i rustfritt stål ytterligere aromaer som einer, løvstikke og middelhavsurter.

Denne hvitvinen fra Laessiger er det riktige valget for alle kjennere som liker den tørr. Den er imidlertid aldri tørr eller sprø, slik du forventer av en vin utenfor supermarkedet. Denne lette hvitvinen presenterer seg lettbeint og kompleks i ganen. På grunn av den vitale fruktsyren er Grüner Veltiner imponerende frisk og livlig i munnen. Ettersmaken av denne lagringsdyktige hvitvinen fra vinregionen Niederösterreich er til slutt fengslende med en god ettersmak.

Vinifisering av Laessiger Grüner Veltiner

Grüner VeltlinerDen elegante Grüner Veltiner fra Østerrike er en vin med en sort laget av druesorten . Etter innhøstingen blir druene raskt brakt til vingården. Her blir de valgt ut og knust forsiktig. Gjæringen foregår deretter i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifiseringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til Grüner Veltiner fra Laessiger

Opplev denne hvitvinen fra Østerrike godt avkjølt ved 8-10 °C som tilbehør til gresskargryte, grønnsaksgryte med pesto eller spaghetti med kapers-tomatsaus.

Utmerkelser for Grüner Veltiner fra Laessiger

Denne vinen fra Niederösterreich inspirerer ikke bare oss, nei, selv kjente vinkritikere har allerede tildelt den medaljer. Blant vurderingene er

• AWC Vienna International Wine Challenge - sølv
• Berlin Wine Trophy - gull
• Falstaff - 88 poeng

• Flere produkter fra Laessiger