Nedre Østerrike (248)

Stort mangfold og utmerket smak fra Niederösterreich

Med litt mer enn 28.000 hektar dyrkingsareal er Niederösterreich det største dyrkingsområdet for kvalitetsviner i landet, som delvis er kjent langt utenfor grensene. Regionen tilbyr et rikt spekter av forskjellige vin-stiler og -opphav både av lokale sjeldenheter og internasjonalt kjente druesorter. For vinelskere og de som ønsker å bli det, er det her fantastiske dråper å oppdage, enten direkte på stedet eller via en bestilling hos VINELLO.

Inndeling av vinregionen Niederösterreich

Niederösterreich er delt inn i åtte spesifikke regioner som vinområde:

1. Wachau: Deler av området er DAC-område, og siden år 2000 er det registrert som kulturlandskap i UNESCOs verdensarv for kultur og natur. Her vokser det på spektakulære terrasseområder spesielt høykvalitets Riesling-viner.

2. Kremstal: Fullt DAC-område, kun DAC-viner kan angi opprinnelsesbetegnelsen "Kremstal". Kremstal er internasjonalt kjent og verdsatt for sin Grüner Veltliner og Riesling.

3. Kamptal: Fullt DAC-område, kun DAC-viner kan angi opprinnelsesbetegnelsen "Kamptal". De viktigste druesortene for hvitviner er Riesling og Grüner Veltliner, for rødviner er det Zweigelt og Pinot Noir.

4. Traisental: Fullt DAC-område, kun DAC-viner kan angi opprinnelsesbetegnelsen "Traisental". Her domineres markedet av mineralske og kjernen Riesling-viner samt krydrede og typisk fruktige Grüner Veltliner.

5. Wagram: Tidligere kjent som "Donauland", vokser det her på delvis svært bratte skråninger mange økologisk produserte viner. En spesiell druesort her er den autochthone Rote Veltliner.

6. Weinviertel: Fullt DAC-område, kun DAC-viner kan angi opprinnelsesbetegnelsen "Weinviertel". Her dominerer Grüner Veltliner blant hvitvinene. I tillegg produseres det også elegante Weißburgunder og Chardonnays samt forskjellige rødviner.

8. Thermenregion: Denne regionen gir opphav til mange forskjellige viner. Spesielt typisk for Thermenregion er de autochthone druene Rotgipfler og Zierfandler, som kun produseres her i merkbare mengder.
9. Carnuntum: Deler av området er DAC-område, som stammer fra den romerske bosetningen med samme navn. Carnuntum kjennetegnes spesielt av sine kraftige og elegante rødviner, som hovedsakelig blir laget av Blauem Zweigelt og Blaufränkisch, men også av Merlot og Cabernet Sauvignon.

Geografi, jordsmonn og klima

Det finnes tre store klimaregioner i Niederösterreich: i nord Weinviertel, vest for hovedstaden Wien Donauraum med sine mange side-daler og i sørøst det pannonske Niederösterreich. Totalt sett dominerer et temperert klima, men det kan variere i detaljer fra område til område.

Omtrent halve jorden består av finkornet leire og kalk, i tillegg til arealer med mergel og sandstein, grus, småstein og tonete silt i forskjellige blandingsforhold. I liten grad ligger disse jordene over faste, krystallinske bergarter som granitt, gneis eller granulitt.

Klassifisering i Niederösterreich

Mange viner fra Niederösterreich kan prale av kvalitetssymbolet DAC (Districtus Austriae Controllatus), som ble innført i 2003. De blir sett på som spesielt representative for et område. Kravene til de godkjente druesortene og produksjonsmetodene fastsettes av regionale komiteer. Kvalitetsviner og prydviner utgjør i mengde alle andre klassifiseringer i Niederösterreich.

Druesort-spekter

Hvite druesorter

- Grüner Veltliner

- Riesling

- Welschriesling

- Weißburgunder (Pinot Blanc)

- Grauburgunder

- Müller-Thurgau eller Rivaner

- Chardonnay

- Sauvignon Blanc

- Muskateller

- Zierfandler

Røde druesorter

- Blauer Zweigelt

- Blaufränkisch

- Blauer Portugieser

- Pinot Noir

- Cabernet Sauvignon

- Syrah

- Merlot

- Saint Laurent

- Cabernet Franc

- Rotgipfler 

Hvite druer utgjør omtrent 75 % mot røde med rundt 25 %. Den største delen er Grüner Veltliner, etterfulgt av Riesling. Typisk østerriksk blant rødvinene er Blauer Zweigelt, som også lages som rosé, samt den autochthone sorten Rotgipfler.

Viner og vinbønder hos VINELLO

Hos VINELLO finner du utvalgte Niederösterreich-viner fra anerkjente vinbønder som Bründlmayer, Johann Topf, Laurenz V., Birgit Eichinger, Domäne Wachau, Stift Göttweig, Lesehof Stagård, Gritsch - Mauritiushof, Johanneshof Reinisch, Glatzer og andre.

Kjøp Niederösterreich-viner på nettet hos VINELLO

Vi ønsker å invitere deg til å prøve de populære vinene fra Niederösterreich. Blad gjennom vårt tilbud og finn din nye favorittvin hos VINELLO i dag. Vi er stolte av å kunne presentere et stort utvalg som inkluderer viner fra ulike deler av verden.

Vi legger stor vekt på våre kunders tilfredshet. Derfor garanterer vi at ditt kjøp hos oss er sikkert. I tillegg sikrer vi rask levering, slik at din bestilte pakke kommer til deg uten lange ventetider. Du er også velkommen til å sende en forespørsel til våre sommelierer - vi står gjerne til tjeneste!