Lancatay Noble Edition Malbec - Huarpe Wines

Lanctay Noble Edition Malbec, som er modnet på fat, fra vinområdet Mendoza, viser seg i glasset i en strålende purpurrød farge. I glasset viser denne rødvinen fra Huarpe Wines aromaer av bjørnebær, supplert med solbær og svart kirsebær. Huarpe Wines Lancatay Noble Edition Malbec begeistrer med sin elegant tørre smak. Den ble tappet på flaske med 6,8 gram restsukker. Dette er en ekte kvalitetsvin som tydelig skiller seg fra enklere kvaliteter, og nettopp derfor forfører denne argentineren, til tross for all tørrhet, med en utsøkt balanse. Smak trenger nemlig ikke nødvendigvis sukker. Balansert og sammensatt viser denne silkemyke rødvinen seg på ganen. Takket være den avbalanserte fruktsyren smigrer Lancatay Noble Edition Malbec med en myk munnfølelse uten å mangle saftig livlighet. I avslutningen begeistrer denne unge vinen fra regionen Mendoza til slutt med god lengde. Igjen viser det seg hint av bjørnebær.

Vinifikasjon av Lancatay Noble Edition Malbec fra Huarpe Wines

Grunnlaget for den balanserte Lancatay Noble Edition Malbec fra Mendoza er druer av druesorten Malbec. Etter innhøstingen kommer druene raskt til vinkjelleriet. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen på store fat under kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling til Lancatay Noble Edition Malbec fra Huarpe Wines

Denne argentineren fungerer perfekt til de forskjelligste retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Huarpe Wines