Lodi Chardonnay - Ironstone Vineyards

Lodi Chardonnay fra vinregionen California viser seg i glasset i en strålende gyllengul farge. Med litt tid i glasset utvikler denne hvitvinen fra USA herlig uttrykksfulle aromaer av grønt eple, ananas og fersken, avrundet av ytterligere fruktige nyanser.

Denne hvitvinen fra Ironstone Vineyards er akkurat riktig for alle som liker vinen sin tørr. Samtidig virker den aldri mager eller stram, slik man naturlig nok kan forvente av en vin i det høye kvalitetssegmentet. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer Lodi Chardonnay ganen med en fløyelsmyk munnfølelse, uten at den mangler saftig livlighet. I ettersmaken begeistrer denne unge vinen fra California-regionen til slutt med god lengde. Igjen viser den anslag av fersken og ananas.

Vinifikasjon av Ironstone Vineyards Lodi Chardonnay

Denne vinen legger tydelig vekt på én druesort, nemlig Chardonnay. Til denne usedvanlig balanserte enkeldruevinen fra Ironstone Vineyards ble det kun høstet feilfritt druemateriale. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig til vineriet. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter avslutningen .

Matanbefaling til Ironstone Vineyards Lodi Chardonnay

Denne hvitvinen fra USA egner seg perfekt som ledsagende vin til grønnsakssalat med rødbeter, aspargessalat med quinoa eller wokede grønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Ironstone Vineyards