Oude Kaap Klassiek Wit - DGB

Den lettbente Oude Kaap Klassiek Wit fra DGB kommer i glasset med en strålende platinagul farge. I nesen avslører denne hvitvinen fra DGB alle typer guava, physalis, ananas, Gallia-melon og mango.

Denne lette hvitvinen er lett og kompleks i smaken. Med sin konsise fruktsyre er Oude Kaap Klassiek Wit fantastisk frisk og livlig i munnen. I avslutningen byr denne lagringsdyktige hvitvinen fra vinregionen Coastal Region endelig på god lengde. Igjen dukker det opp hint av ananas og guava.

Vinifisering av DGB Oude Kaap Klassiek Wit

Denne elegante hvitvinen fra Sør-Afrika er laget av druene Chenin Blanc, Colombard og Sauvignon Blanc. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i kjelleren ved kontrollerte temperaturer. 

Matanbefaling til Oude Kaap Klassiek Wit fra DGB

Denne hvitvinen fra Sør-Afrika nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt til kokosnøtt-lime fiskecurry, wokgrønnsaker med fisk eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra DGB