Portugiesischer Rosé lieblich 1,0 l - Peter Mertes

I glasset avslører Portugiesischer Rosé lieblich fra Peter Mertes en briljant skinnende, lys rød farge. Denne portugisiske cuvéen presenterer herlig uttrykksfulle toner av lime, pomelo, kumquat og rosa grapefrukt i glasset. I tillegg kommer hint av andre frukter.

Portugiesischer Rosé lieblich kan med rette beskrives som særlig fruktig og fløyelsmyk, ettersom den er vinifisert med en herlig sødmefull smaksprofil. På ganen fremstår teksturen til denne lettbeinte rosévinen herlig lett. Med sin tydelige fruktsyre viser Portugiesischer Rosé lieblich seg vidunderlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne rosévinen fra Portugal begeistrer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Peter Mertes Portugiesischer Rosé lieblich

Denne elegante rosévinen fra Portugal er laget av en rekke forskjellige druesorter. Etter håndplukking bringes druene raskt til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet, kan Portugiesischer Rosé lieblich harmonisere videre i noen måneder på bunnfallet. Etter at vinen er ferdigstilt, blir Portugiesischer Rosé lieblich forsiktig harmonisert.

Matanbefaling til Peter Mertes Portugiesischer Rosé lieblich

Nyt denne rosévinen fra Portugal ideelt sett godt avkjølt ved 8–10 °C som følge til aspargessalat med quinoa, stekt ørret med ingefær-pære eller kokkos- og limefiskecurry.

• Flere produkter fra Peter Mertes