Private Bin Sauvignon Blanc - Villa Maria

Den lettbente Private Bin Sauvignon Blanc Villa Maria skinner i glasset med en strålende lysegul farge. Når denne hvitvinen fra New Zealand helles opp i et hvitvinsglass, avslører den fantastisk uttrykksfulle aromaer av mango, appelsin, physalis og Gallia-melon, avrundet av garrigue, løvstikke og middelhavsurter.

I munnen åpner Private Bin Sauvignon Blanc fra Villa Maria seg herlig tørt, grippy og aromatisk. I ganen har denne lettbente hvitvinen en herlig sprø og tett tekstur. Avslutningen på denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen på New Zealands Sørøy, nærmere bestemt Marlborough, er overbevisende med en god ettersmak.

Vinfremstilling av Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc

Den elegante Private Bin Sauvignon Blanc fra New Zealand er en sortens vin, økologisk presset av druesorten Sauvignon Blanc. Bærene til denne hvitvinen fra New Zealand høstes utelukkende for hånd når de er perfekt modne. Etter innhøstingen kjøres druene raskt til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Private Bin Sauvignon Blanc fortsette å harmonisere i noen måneder på det fine bunnfallet.

Matanbefalinger til Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc

Denne økologiske hvitvinen fra New Zealand egner seg best moderat avkjølt ved 11-13 °C til torsk med agurk-sennepsgrønnsaker, potetpanne med laks eller kålroulader.

• Flere produkter fra Villa Maria Estates