Rotwein Reserve trocken - Givany Wines

Rødvinnen Reserve fra Givany Wines fra Armavir presenterer seg i glasset med en tett, rubinrød farge. Med litt helling avslører rødvinsglasset ved kantene en sjarmerende granatrød tone. Etter den første svingningen viser denne rødvinen en høy tetthet og fylde, noe som viser seg i kirkegårdsvindu-lignende gardiner langs glassets kant. Denne vinen smigrer glasset med herlig uttrykksfulle noter av plommer. I tillegg kommer hint av ristet tre og solbær.

På ganen starter Rotwein Reserve fra Givany Wines behagelig tørr, fast og aromatisk. Finalen på denne modnede rødvinen fra regionen Armavir, nærmere bestemt fra Ararat-dalen, begeistrer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Givany Wines Rotwein Reserve

Den kraftige Rotwein Reserve fra Armenia er en cuvée laget av druetypene Haghtanak og Milagh. Etter håndplukking bringes druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring på store fat ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring blir den kraftige Rotwein Reserve lagret i flere måneder på eikefat.

Matanbefaling for Rotwein Reserve fra Givany Wines

Denne rødvinen fra Armenia bør helst nytes temperert ved 15–18 °C. Den egner seg perfekt som ledsager til en rekke ulike retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Givany Wines