Santa Loreto Reserva Chardonnay - Bodegas y Vinedos de Aguirre

Den Santa Loreto Reserva Chardonnay fra Bodegas y Vinedos de Aguirre begeistrer med sin strålende, gyldne farge. I nesen utfolder en forførende bouquet av saftige, modne epler, delikate pærer og et hint av sitrusfrukter seg.Subtile noter av vanilje og ristede mandler understreker kompleksiteten. På ganen utfolder vinen seg fyldig og myk, med en harmonisk balanse mellom frisk syre og en myk, nesten kremet tekstur. Restsødmen er godt integrert og gir en harmonisk avslutning. Nyt den sene elegansen og den uttrykksfulle frukten av denne eksklusive Chardonnaye. Den lange ettersmaken med fine mineralnotater etterlater et varig inntrykk.

Vinifikasjon av Santa Loreto Reserva Chardonnay fra Bodegas y Vinedos de Aguirre

Drue til Santa Loreto Reserva Chardonnay kommer fra utvalgte områder, hvor det middelhavsklimaet gir optimale forhold for dyrking av Chardonnay-druer. Druene høstes for det meste for hånd for å bevare kvaliteten. Etter innhøstingen følger en skånsom pressing, etterfulgt av en kontrollert gjæring ved lave temperaturer. Denne metoden fremmer de fruktige aromaene og den friske syren i vinen.

Vinifikasjonen omfatter følgende trinn:

1. Håndplukking av druene tidlig om morgenen
2. Skånsom pressing av druene
3. Gjæring i temperaturkontrollerte rustfrie ståltanker
4. Modning i franske eikefat
5. Fylling og lagring på bunnfallet for ekstra kompleksitet

Kombinasjonen av moderne teknologi og tradisjonelt håndverk gir denne Chardonnaye sin spesielle karakter. En ekte nytelse som imponerende reflekterer prestisjen til vingården.

Matanbefalinger til Santa Loreto Reserva Chardonnay fra Bodegas y Vinedos de Aguirre

Den Santa Loreto Reserva Chardonnay harmonerer utmerket med en rekke retter. Den fruktige friskheten og de fine eike tonene gjør den til en perfekt følgesvenn til:

• Grillet kylling med sitrusmarinade
• Urterisotto med parmesan
• Fiskeretter som laks eller dorade, ideell i en sitron-smør saus
• Vegetarisk pasta med sesongens grønnsaker og en hvitvinsaus
• Fin geitost eller brie med ferskt baguette

Nyt Santa Loreto Reserva Chardonnay som aperitiff eller ved festlige anledninger. Den bringer letthet og glede til ethvert bord. Bestill nå denne eksklusive vinen for å verwöhnen ganen og oppleve uforglemmelige øyeblikk.

• Flere produkter fra Bodegas y Vinedos de Aguirre