♥ 19 365 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
Haller
4,5
Sterne
John Platter
91
Punkte
Tim Atkin
Haller
Akasie, Mango, Stikkelsbær og Sitron
  • Denne hvitvinen fra de beste druene harmonerer utmerket med kalvekjøtt og løkgryte eller aspargessalat med quinoa
  • Denne vinen fra Cape South Coast er druetypisk og enkel
  • Denne sørafrikanske hvitvinen er perfekt som vin til grillfesten
Siste flasker - Spar 15 %!

Årgang

9999
2022
2023
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 114.478 *
Sauvignon Blanc - Paul Cluver
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Sauvignon Blanc - Paul Cluver

 Sauvignon Blanc fra Paul Cluver åpenbarer seg i en klar, lys farge med et hint av grønt. I nesen er det friske og tydelige aromaer av hyllebær, stikkelsbær, pasjonsfrukt og solbær. Disse aromaene utfolder seg også i smaken, som har en fin kremet tekstur og mineralitet. Alt i alt en livlig hvitvin som stilmessig kan plasseres mellom Loire og Marlborough.

 Vinifisering av Sauvignon Blanc fra Paul Cluver

Kort kaldmaserasjon for å trekke ut aromaer og redusere syren. Gjæring av "free run" (en del av Sémillon-druene gjæres i brukte trefat). Lagret i 5 måneder på det fine bunnfallet.

  Matanbefalinger til Sauvignon Blanc fra Paul Cluver

Vi anbefaler den som aperitiff og som tilbehør til salater og lette kjøttretter om sommeren og til kraftige fiskeretter og ostefat om høsten og vinteren.

Fakta

4,5
Sterne
John Platter
91
Punkte
Tim Atkin
Produkttype:
Vin type:
Hvitvin
Vinens farge:
hvit
Smak:
Anledning og tema:
Balkongvin (terrasse fungerer også!) , Grill , Piknik , Sommervin
Total surhet ca. i g/l:
6,8
Restsukker ca. i g/l:
3,4
Land:
Sør-Afrika
Dyrkingsområde:
Cape South Coast (ZA)
Cuvée:
Druesort cuvée
Utvidelse:
Tank i rustfritt stål , stort treverk
Detaljer om utvidelsen:
Tank i rustfritt stål , fransk eik
Ekspansjonstid i mon.:
3
Kvalitetsklassifisering og predikater:
W.O. Wine of Origin
Utmerkelser:
John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 91 Punkte
Aroma:
Akasie , Mango , Stikkelsbær , Sitron
Tekstur / munnfølelse:
kremet
Etterklang / finale:
lang
Stil:
Utenlands , klassisk
Optimal serveringstemperatur i °C:
8 - 10
Anbefalinger om mat:
Lette og lyse retter , Lette og solide retter , Krydrede salte retter
Anbefaling om glass:
Hvitvinsglass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Burgunderflaske , klassisk
Avslutningstype:
Twist lock (Stelvin)
Holdbarhet i år fra JG:
3
Alkohol i volumprosent:
13.5
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
Vare.-nr:
70126-ZA-WW-SB-001-11.1
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN