Sauvignon Blanc Western Cape WO - Drostdy-Hof

I glasset viser Sauvignon Blanc Western Cape WO fra Drostdy-Hof en strålende lys gul farge. I glasset presenterer denne hvitvinen fra Drostdy-Hof aromaer av svarte kirsebær, hvite rips, plommer, fersken og moreller, supplert med andre fruktige nyanser. Sauvignon Blanc Western Cape WO fra Drostdy-Hof er den rette vinen for alle vinentusiaster som liker den tørr. Den er imidlertid aldri sparsom eller sprø, men rund og smidig. Denne fløyelsmyke og sprø hvitvinen er lettbeint og kompleks og presenterer seg i ganen. Ettersmaken av denne hvitvinen fra vinregionen Western Cape er overbevisende med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Drostdy-Hof Sauvignon Blanc Western Cape WO

Denne vinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig Sauvignon Blanc. Bare upåklagelige druer ble høstet til denne vidunderlig elegante sortens vin fra Drostdy-Hof. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning.

Matanbefalinger til Drostdy-Hof Sauvignon Blanc Western Cape WO

Nyt denne hvitvinen fra Sør-Afrika godt avkjølt ved 8-10 °C til en fruktig endivsalat, grønnsakssalat med rødbeter eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra Drostdy-Hof