Chardonnay Western Cape WO - Drostdy-Hof

Chardonnay Western Cape WO fra Drostdy-Hof i Western Cape har en lys, gyllengul farge i glasset. I nesen byr denne hvitvinen fra Drostdy-Hof på alle slags limefrukter, grapefrukt, sitroner, appelsiner og grapefrukt. Som om ikke det allerede var imponerende, kommer svart te, pepperkakekrydder og kanel i tillegg.

Drostdy-Hof Chardonnay Western Cape WO er fantastisk tørr. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, slik man kan forvente av en vin i den øvre prisklassen. Denne sprø og fløyelsmyke hvitvinen er balansert og mangefasettert og presenterer seg i ganen. Ettersmaken av denne hvitvinen fra vinregionen Western Cape byr på en herlig ettersmak.

Vinifisering av Chardonnay Western Cape WO fra Drostdy-Hof

Grunnlaget for den balanserte Chardonnay Western Cape WO fra Western Cape er druer fra druesorten Chardonnay. Etter innhøstingen kjøres druene så raskt som mulig til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring .

Matanbefaling for Chardonnay Western Cape WO fra Drostdy-Hof

Nyt denne hvitvinen fra Sør-Afrika godt avkjølt ved 8-10 °C til fruktig endivsalat, aspargessalat med quinoa eller fiskecurry med kokos og lime.

• Flere produkter fra Drostdy-Hof