Sauvignon Blanc - Zevenwacht

Sauvignon Blanc fra vinregionen Vest-Kapp viser seg i glasset i en strålende lys gul farge. Buketten til denne hvitvinen fra Vest-Kapp forfører med nyanser av sitron, stikkelsbær og pasjonsfrukt. Nettopp den fruktige stilen gjør denne vinen så spesiell.

På ganen åpner Sauvignon Blanc fra Zevenwacht seg herlig aromatisk, fruktig og balansert. Denne sprø hvitvinen fremstår harmonisk og mangesidig på ganen. Med sin livlige fruktsyre virker Sauvignon Blanc imponerende frisk og livlig i munnen. Finalen på denne unge hvitvinen fra regionen Vest-Kapp, nærmere bestemt fra Stellenbosch, overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Zevenwacht Sauvignon Blanc

Denne balanserte hvitvinen fra Sør-Afrika er laget av druesorten Sauvignon Blanc. Etter innhøstingen bringes druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter finner gjæringen sted i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter vinifikasjonen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling til Zevenwacht Sauvignon Blanc

Denne sørafrikaneren passer perfekt som vin til en rekke ulike retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Zevenwacht