Torrontes Seleccion De Salta - El Hijo Prodigo

Torrontes Seleccion De Salta fra vinregionen Mendoza / Uco Valley viser seg i glasset i en lysende lysegul farge. Helt i et hvitvinsglass presenterer denne hvitvinen fra Argentina herlig komplekse aromaer av jasmin, grapefrukt og fersken, avrundet av flere fruktige nyanser.

På ganen åpner Torrontes Seleccion De Salta fra El Hijo Prodigo herlig aromatisk, fruktig og balansert. På ganen fremstår teksturen til denne avbalanserte hvitvinen vidunderlig lett og frisk. I ettersmaken begeistrer denne vinen fra vinregionen Mendoza / Uco Valley til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av fersken og grapefrukt.

Vinifikasjon av El Hijo Prodigo Torrontes Seleccion De Salta

Den balanserte Torrontes Seleccion De Salta fra Argentina er en druesortrein vin laget av druesorten Torrontés. Etter innhøstingen kommer druene raskt til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring kan Torrontes Seleccion De Salta harmonisere videre i 3 måneder på bunnfallet.

Matanbefaling til Torrontes Seleccion De Salta fra El Hijo Prodigo

Drikk denne hvitvinen fra Argentina best godt avkjølt ved 8–10 °C som følge til potetpanne med laks, pasta med bratwurstboller eller stekt ørret med ingefær-pære.

• Flere produkter fra El Hijo Prodigo