Bernard-Massard Sekt Riesling brut 0,2 l - Bernard Massard

Den Bernard-Massard Sekt Riesling brut 0,2 l har en strålende, gullgul farge som skinner med en elegant glans. Den fine, livlige karakteren preges av fruktige aromaer som minner om modne epler og delikate sitrusfrukter. Til dette kommer florale noter av akasieblomster og subtile hint av ferskt brød, som gir helheten kompleksitet. På ganen viser sekten seg med en sprudlende syre som gir den en forfriskende note. Smaken er harmonisk, godt strukturert, og ender med en saftig, lang ettersmak som gir lyst på neste slurk. Den fine perlegen omfavner ganen og gir en sprudlende opplevelse.

Vinifikasjon av Bernard-Massard Sekt Riesling brut 0,2 l fra Bernard Massard

Vinifikasjonen av denne eksklusive sekten begynner i vinmarken, hvor druene dyrkes med stor omhu. Riesling-vinstokkene trives i et optimalt mikroklima preget av god ventilasjon og permeable jordsmonn. Dette fremmer utviklingen av aromatiske druer, som er av største betydning for produksjonen av musserende vin.

Høsten skjer vanligvis for hånd, for å velge ut bare de beste og mest modne druene. Disse blir skånsomt presset for å bevare de friske aromaene. Gjæringen foregår sakte og kontrollert for å utvikle en kompleks smakskarakter. Etter hovedgjæringen blir sekten korket, hvor den andre gjæringen finner sted. Dette gir sekten sin fine perle og den sprudlende friskheten som gjør den så unik.

I modning viser produsentens hengivenhet seg. Bernard-Massard Sekt Riesling brut modnes en tid i flasken for å sikre et harmonisk samspill av aromaene. Denne nøye teknikken og jakten på perfeksjon gjør denne sekten til en spesiell opplevelse.

Matanbefalinger til Bernard-Massard Sekt Riesling brut 0,2 l fra Bernard Massard

Den Bernard-Massard Sekt Riesling brut 0,2 l passer utmerket til et utvalg av retter som kompletterer dens livlige friskhet og kompleksitet. Her er noen deilige kombinasjoner:

1. Fersk reke-cocktail med en delikat mangosaus.
2. Kaldrøkt laks på et sprøtt baguette.
3. Lettere forretter som zucchini-ruller med kremost.
4. En frisk salat med sitrusfrukter og ristet nøtter.
5. Ostefat med mild geitost og druer.

I tillegg kompletterer sekten også asiatisk mat svært godt, som for eksempel:

• Thailandske vårruller med en søt-sour saus.
• Sushi og sashimi med fersk soyasaus.
• Wokretter med grønnsaker og kylling i en lett soyasaus.

nyt Bernard-Massard Sekt Riesling brut som aperitiff eller ved festlige anledninger. Takket være sin allsidighet og fine smaknyanser, vil den gi deg uforglemmelige øyeblikk.

• Flere produkter fra Bernard Massard