Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio - Matetic Vineyards

I glasset viser den økologisk produserte Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio fra Matetic Vineyards en lysende, lysegul farge. I glasset viser denne hvitvinen fra Matetic Vineyards aromaer av sitroner, supplert med mineraler og krydrede toner. Denne hvitvinen fra Matetic Vineyards er akkurat riktig for vinelskere som ikke kan få vinen tørr nok. Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio kommer dette svært nær, da den er vinifisert med bare 1,3 gram restsukker. Med sin livlige fruktsyre fremstår Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio usedvanlig frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne hvitvinen fra vinregionen Aconcagua til slutt med en fin lengde. Igjen merkes hint av sitron.

Vinifikasjon av Matetic Vineyards Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio

Grunnlaget for den balanserte Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio fra Chile er druer av druesorten Sauvignon Blanc. Etter innhøstingen kommer druene raskt til kjelleren. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ung alder ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring .

• Flere produkter fra Matetic Vineyards