Fabelhaft Tinto Reserva Douro DOC - Niepoort

Fabelhaft Reserva Tinto fra Niepoort stråler i en livlig, konsentrert rubinrød farge i glasset. På nesen sprer det seg et mineralaktig og friskt aroma med blomsteraktige noter, omgitt av skogsbær. Den ekstremt forførende duftprofilen knytter elegant sammen de diskrete tretonene med frukten.

Elegant omfavner denne portugisiske rødvinen ganen og avslører sitt vakre volum. Den vidunderlig balanserte munnfølelsen forener noter av friske krydder og fersk frukt med syre og delikate tanniner. En enormt lang, filigranaktig og kompleks ettersmak fullfører nytelsen.

Vinifikasjon av Fabelhaft Reserva

Etter en nøye seleksjon av druene fra vingården Niepoort skjer gjæringen i rustfrie ståltanker med en masjeringstid på opptil 20 dager. Den biologiske syrnedbrytningen skjer i barriques av fransk eik, hvor vinen deretter modnes i 15 måneder.

Matanbefaling for Niepoort Fabelhaft Reserva Tinto

Vi anbefaler denne herlige rødvins-cuvéen fra Portugal til fritert grønnsaker, sopp, pasta og stekt kjøtt (svin, storfekjøtt, lam).

• Flere produkter fra Niepoort