Grüner Veltliner Landwein - Bründlmayer

Grüner Veltliner fra Weingut Bründlmayer i Niederösterreich har en strålende platinagul farge i glasset. Den første duften av Grüner Veltliner avslører nyanser av sitroner. De fruktige aspektene i bouqueten får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Weingut Bründlmayer Grüner Veltliner imponerer med sin elegant tørre smak. Den er tappet med 4,7 gram restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra enklere kvaliteter, og så fortryller denne østerrikeren naturligvis med den fineste balanse til tross for all sin tørrhet. Utmerket smak trenger ikke nødvendigvis mye restsukker. På tungen kjennetegnes denne lettbente hvitvinen av en utrolig lett tekstur. Takket være den vitale fruktsyren er Grüner Veltliner fantastisk frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne hvitvinen fra Niederösterreich, nærmere bestemt Kamptal, er overbevisende med en god ettersmak.

Vinifisering av Grüner Veltliner fra Weingut Bründlmayer

Den elegante Grüner Veltliner fra Østerrike er en vin av en enkelt sort laget av druesorten Grüner Veltliner. Etter druehøstingen føres druene raskt til pressehuset. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes av.

Anbefalt mat til Grüner Veltliner fra Weingut Bründlmayer

Nyt denne hvitvinen fra Østerrike godt avkjølt ved 8-10 °C til omelett med laks og fennikel, pasta med pølseklumper eller kikerter i curry.

• Flere produkter fra Weingut Bründlmayer