Pinot Grigio trocken - Tüzkö (Antinori)

I glasset viser Pinot Grigio fra Tüzkö (Antinori) en strålende gyllengul farge. Den første nesen av Pinot Grigio viser noter av grønt eple og pære. Til de fruktige komponentene i bouqueten kommer mandel til.

På ganen starter Pinot Grigio fra Tüzkö (Antinori) behagelig aromatisk, fruktig og balansert. På tungen kjennetegnes denne harmoniske hvitvinen av en usedvanlig lett tekstur. Finalen på denne unge hvitvinen fra Ungarn begeistrer til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Tüzkö (Antinori) Pinot Grigio

Denne hvitvinen legger fokuset tydelig på én druesort, nemlig Pinot Grigio. Til denne usedvanlig balanserte, enkeltdrue-baserte vinen fra Tüzkö (Antinori) ble det kun brukt druer av beste kvalitet. Etter håndplukkingen kommer druene raskt til vinkjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter vinifikasjonen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Tüzkö (Antinori) Pinot Grigio

Denne hvitvinen fra Ungarn bør helst nytes godt avkjølt ved 8–10 °C. Den egner seg perfekt som følge til wokede grønnsaker med fisk, grønnsakssalat med rødbeter eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra Tüzkö (Antinori)